大榛子有钱途荒山沟变成聚宝盆

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近日,咸阳市旬邑土桥镇盛鑫榛果种植专业合作社种植的多亩榛子示范基地一片葱茏,在吴伟和社员们的精心栽种下,榛子树已经是硕果满枝,整个山沟生机盎然,丰收在望。

榛子做为“四大坚果”之一,有着“坚果之王”的称号,其营养价值丰富作为养生产品已被人们广泛认识,市场前景十分广阔。是重要的木本油料树种,生态、经济和社会效益显著,是乡村振兴的有力抓手。

目前合作社共建成榛子生产园余亩,建成榛子育苗基地50余亩,正值盛果期58亩,每亩年产干果斤左右。

旬邑盛鑫榛果种植专业合作社领办人吴伟:目前种大榛子是不用愁销路,鲜果咱们可以占领东北市场具有早的优势,鲜果早市是优势。再一个是干果,经过初步的炒制之后市场价在30~40块钱。目前咱合作社生产大榛子鲜果全部发往沈阳市场,剩下的经过初加工,发往雨润批发市场,现在电商这边儿我们也在做,这个需求量是相当大的,供不应求。

合作社成立后社人员就达到20多户,合作社对农户进行统一榛苗品种、统一管理、统一培训,吴伟亲自到田间现场做技术指导示范。做到让每个加入合作社的种植户成员得到红利,只要入社一户,就受益一户。

合作社社员张晨:跟着吴伟种这个大榛子加入合作社之后,这边的销路不用愁。因为这边生产多少,他们合作社就收多少,比较放心,也更省心。

为了进一步推动大榛子产业发展,吴伟探索以“合作社+院校+基地+种植户种植”模式,吸纳有致富愿望的贫困户入社务工、入股分红,培养新型职业农民,带动贫困户发展产业,增强贫困户的“造血功能”,带动当地贫困户20户30多人。

北家坊村村书记、合作社社员马小燕:自从吴伟年发展大榛子以来,带动村民种植大榛子得到了不少分红,也带动了不能外出务工的就近务工。

旬邑自然环境优越,光照充足,非常适宜大榛子的栽植和生长发育。目前该合作社是陕西省现有栽植面积最大,且唯一一家掌握自主繁苗和高产栽培技术的企业,于年被咸阳职业技术学院授予农业科技示范基地荣誉称号。

咸阳职业技术学院教授阮班录:大榛子引入咱们旬邑栽植其实已经有七八年的时间了,是一个非常好的项目,比较好管理,又没有苹果那么麻烦,套袋,就很复杂,病毒害也少,就两三种,然后把草除净,施肥相对来说比苹果也省事儿,苹果一年要施两三回三四回。现在看来这个大榛子的话,一个注重叶面肥,一个注重积肥,一两次,只要你把它做到位,应该就没有问题。总之,大榛子在咱们这个适合的地域完全可以推广。

通过到辽宁等地考察,吴伟不仅在土桥镇井坳村、北家坊村、榆林子村实行大榛子园间作套种中药材(柴胡等),达到立体发展。又把目标投入到附加值更高、绿色保健、销路看好的榛子深加工项目上。

旬邑盛鑫榛果种植专业合作社领班人吴伟:我们现在准备建一个深加工厂子,从风味榛子入手,奶油味、海苔味,延伸产业链,把这个榛子产业做大做强,助力乡村振兴。

一次投资、长期受益。参与入股的“合作社”社员眼看着果实,心里盘算着收入帐,他们盼富、敢富的梦想终于成“真”了,满山沟的榛子树,变成了人见人爱的“钱串子”,颗颗饱满香甜的榛果,是那看着都眼馋的“金豆子”。大榛子有“钱途”让荒山沟变成聚宝盆。大榛子产业已经为旬邑乡村振兴产业发展按下快车键,开启了群众幸福生活的新画卷。

旬邑台:井佩李阿季



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