中国早期农耕文明的发祥地之一,中国白瓜子

庆阳甘肃省辖地级市,习称“陇东”,位于甘肃省最东部,陕西、甘肃、宁夏三省区的交汇处,东接陕西省延安市,南与甘肃省泾川县及陕西长武、彬县、旬邑县相连,北邻陕西省榆林市及宁夏吴忠市,西与宁夏固原市接壤,庆阳市总面积平方公里。

庆阳市是中华民族早期农耕文明的发祥地之一,是“环江翼龙”和“黄河古象”的故乡,是中国“第一块旧石器”的出土地,是中国中医药文化的发祥地,中医鼻祖——岐伯的出生地。

庆阳市有马莲河、蒲河、洪河、四郎河、葫芦河5条河流,较大的支流有27条,年平均总流量为26.7立方米/秒,总径流量8.43亿立方米。庆阳市是陇东黄土高原的主要组成部分,地形北高南低,海拔在-米之间,中南部为黄土高原沟壑区,北部为黄土丘陵沟壑区,东部为黄土丘陵区;山、川、塬兼有,沟、峁、梁相间,高原风貌雄浑独特,四周高中间低,故有陇东盆地之称。

庆阳市属大陆性气候,冬季常吹西北风,夏季多行东南风,冬冷常睛,夏热丰雨。降雨量南多北少,气温南部高于北部,年平均气温9.5-10.7℃,无霜期-天,年日照.4-.4小时,太阳总辐射量-千卡/平方米,地面平均蒸发量为毫米,总体呈干旱、温和、光富的特点。适宜庆阳白瓜子的种植。

庆阳白瓜子的发展及荣誉:

-年,庆阳市合水县科委通过自交选择、混合选择,培育出“铁瓜5号×裸仁瓜”和“76-5-5-1”2个新品系,同时从黑龙江、内蒙古等地引进东北小瓜子、面面白瓜子等优良品种进行试验示范种植。

年,庆阳市对庆阳白瓜子进行提纯复壮与引进良种,改造现有品种;建立适应市场的产、供、销一体化的多种经营模式。

年11月2日,原中华人民共和国农业部批准对“庆阳白瓜子”实施国家农产品地理标志登记保护。

地理标志地域保护范围

庆阳白瓜子农产品地理标志地域保护范围为甘肃省庆阳市所辖的7县1区43个乡镇。地理坐标为东经°56′19″-°42′48″,北纬35°24′38″-36°50′13″。

年,庆阳市庆阳白瓜子种植面积在公顷左右,产量吨以上,产值在1.4亿元左右,成为庆阳市主要经济作物之一。

庆阳白瓜子的特点:

1,庆阳白瓜子籽粒大、种皮薄、外观洁白、籽仁饱满、口感清香,炒食味香可口。

2,庆阳白瓜子富含蛋白质、脂肪、维生素、胡萝卜素、碳水化合物、矿物质、有机酸。据测定,蛋白质含量≥35%、脂肪含量≥42%、维生素E含量≥8毫克/克。

3,庆阳白瓜子性平味甘,有较高的药用价值,具滋容养颜、生津开胃、止咳宣肺、驱虫之功效。

庆阳白瓜子为葫芦科作物种子,籽粒大、种皮薄、外观洁白、籽仁饱满。富含蛋白质、脂肪、维生素、胡萝卜素、碳水化合物、矿物质、有机酸,品质优良。

庆阳白瓜子在生产过程中始终坚持绿色食品和无公害生产规程,已发布白瓜子种植地方技术标准1个,产品加工地方技术标准1个,获得绿色产品认证1项,加工企业13家,产品通过ISO国际质量管理体系认证、HACCP国际食品卫生管理体系认证、犹太认证和伊斯兰认证,已出口德、法、荷、美等30多个国家和地区,成为中国规模较大的白瓜籽加工出口基地。



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